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Assapora LA tipica cucina romana con le nostre specialità fatte in casa

I nostri piatti ti porteranno alla scoperta della cucina autentica romana, ma con il tocco della nostra creatività. Pasta fresca fatta in casa, ingredienti locali e molto altro.

Un Viaggio nei Sapori Autentici della Tradizione Romana

Nella nostra Osteria Romana, la qualità e la tradizione si incontrano in un perfetto connubio per offrirvi un'esperienza culinaria autentica e indimenticabile. Situato nel cuore di Tivoli, in provincia di Roma, il nostro ristorante si dedica con passione alla celebrazione della gastronomia romana. Abbiamo scelto di concentrare l'offerta su pochi piatti tipici, ognuno dei quali è preparato con maestria e una meticolosa attenzione ai dettagli. Utilizziamo esclusivamente ingredienti freschi e locali, garantendo così non solo un sapore straordinario, ma anche un forte legame con il territorio. Ogni visita alla nostra Osteria è un viaggio sensoriale che accoglie e sorprende, rendendo ogni pasto un momento speciale da ricordare.

La nostra filosofia

La nostra filosofia è semplice e intuitiva: crediamo fermamente che meno sia più. Per questo motivo, il nostro menù è stato creato con grande cura e passione, proponendo una selezione accurata di piatti tipici che riflettono l'autenticità della cucina romana, in modo da garantire la massima qualità e soddisfare anche i palati più esigenti. Tra le nostre deliziose proposte, potrete gustare piatti iconici come la pasta alla carbonara, con il suo perfetto equilibrio di sapori, che offre un'esperienza gastronomica indimenticabile, e la classica cacio e pepe, un omaggio alla semplicità dei ingredienti. La nostra Osteria Romana vi accoglierà in un'atmosfera calda e familiare, dove ogni angolo parla di tradizione e passione, permettendovi di immergervi completamente nella ricca tradizione culinaria della Città Eterna, accompagnati da un servizio attento e cordiale.

Ampia scelta di vini locali

Per accompagnare i nostri squisiti piatti, offriamo un'ampia scelta di vini locali, accuratamente selezionati per esaltare al meglio i sapori delle nostre preparazioni culinarie. Ogni vino è stato scelto con particolare attenzione, tenendo conto delle caratteristiche uniche dei nostri piatti, affinché ogni sorso possa arricchire l'esperienza gastronomica. Il nostro personale esperto e appassionato sarà lieto di consigliarvi l'abbinamento perfetto per il vostro pasto, guidandovi nella scoperta di etichette che possono rendere il vostro convivio ancora più memorabile e sorprendente.